ÉMULSION
CHR Réunion

Recette

Pain Burger

Le fameux pain burger de la Case Dodie
Pain Burger

Ingrédients

  • Farine
  • Oeufs
  • Lait
  • Huile de tournesol
  • Sucre
  • Sel
  • Levure fraîche ou déshydratée

Préparation

  1. 1. Mélanger les ingrédients
  2. 2. Laisser pousser 1/2 heure
  3. 3. Bouler les pains
  4. 4. Dorer et mettre les graines de votre choix
  5. 5. Laisser pousser 1h ou 2 selon la température ambiante
  6. 6. Cuire 10 minutes au Four a 180C